這幾個月為了拼專案獎金~可以說沒什麼時間能好好休息

還好我的努力有了收穫,讓我獲得了專案比賽的第二名

嘿嘿~~真是太開心了,獎金拿到手後當然要好好的補償省錢

一下自己這幾個月的辛勞囉!!!!

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

盧控台中有紫爆 專家打臉：不可能本日刷卡購買商品折扣

: 【台灣醒報特派員劉東皋台中報導】台中市空污品質是否又開始紫爆了？國民黨市長參選人盧秀燕日前發布訊息指出，蔡英文到台中稱讚市長林佳龍治理空污有成，隔天台中就發生紫爆；但台中市新聞局長卓冠廷反駁說，台中市近日根本沒有紫爆。台灣環境公義協會理事長洪正中受訪時，依台灣氣候環境因素分析指出，夏季台中很難會有紫爆的情況。

盧秀燕12日晚上在梧棲問政說明會上表示，蔡英文11日到台中市稱讚林佳龍整治空污有成，隔天就紫爆；上個月也曾發生類似情形，蔡英文一誇獎林佳龍，又連續五天紫爆；空污馬上打臉「蔡英文」。現場支持民眾則配合喊出：「市長換人，空氣換新」。

不過，卓冠廷反駁說，依據環保署公布的資訊，當天台中空氣品質為黃燈至橘燈等級，根本沒有紫爆。上個月也沒有發生連續五天紫爆的情況。希望盧秀燕不要散布錯誤訊息誤導市民。

曾任綠營前台南市副市長、前台中市環保局長的洪正中指出，依據台灣的氣候環境，在夏季吹東南風的季節，台灣不太有可能會紫爆。

擔任過環保署空保處長的洪正中說，台中會發生紫爆的月份通常在10至12月或1至3月的時候。秋冬季節，因東北季風的冷空氣造成空氣污染物的凝結，且季風又遭到阻滯，不易吹散污染物，才會產生紫爆現象。夏季南風一吹，即使有空氣污染物，也很快就吹往外海，不會形成紫爆的嚴重污染。

台中市環保局長白智榮13日也在市政會議針對台中空污治理提出專題報告，他指出，自縣市合併以來，台中市PM2.5已從100年每立方米34.8微克降至106年的20.2微克，平均值已優於(低於)全國平均值；空氣品質獲得大幅改善。

添小蘇打粉助肉質變嫩害人？ 食藥署：食用級無害人體

: 民眾對於食品的要求日漸增高，網友指稱有些餐廳會使用小蘇打粉，幫助肉質軟嫩，此舉恐危害人體，衛福部食藥署闢謠專區對此回應，小蘇打粉有助於肉質變軟，但添加過量會產生「鹼」，反而影響品質，小蘇打粉是准用於肉品，使用時應區分是否為食品用或是工業用，工業用就不得使用於食品中。

食藥署闢謠專區澄清，碳酸氫鈉（NaHCO3）俗稱小蘇打、蘇打粉、焙用鹼，為易溶於水的白色粉末，加熱或遇酸性物質會產生二氧化碳，碳酸氫鈉水溶液呈弱鹼性，常用於中式料理、烘焙產品、環境清潔、醫藥、工程等，使用時應區辨清楚是「食品用」或「工業用」小蘇打粉。

小蘇打可與肉中的蛋白質產生反應，使之組織疏鬆，並使肉類的保水度增加，達到肉質軟嫩的目的，但特價活動優惠若添加過量，則會產生鹼味而影響品質。

目前大多改以水果酵素，如木瓜、鳳梨、檸檬、蘋果、奇異果等，或以外力敲打，切斷肉品組織，使肉變得軟嫩、易入口，亦能搭配蛋白、太白粉等使肉品保持水分。

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