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這幾個月為了拼專案獎金~可以說沒什麼時間能好好休息
還好我的努力有了收穫,讓我獲得了專案比賽的第二名
嘿嘿~~真是太開心了,獎金拿到手後當然要好好的補償省錢
一下自己這幾個月的辛勞囉!!!!
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
盧控台中有紫爆 專家打臉:不可能本日刷卡購買商品折扣
: 【台灣醒報特派員劉東皋台中報導】台中市空污品質是否又開始紫爆了?國民黨市長參選人盧秀燕日前發布訊息指出,蔡英文到台中稱讚市長林佳龍治理空污有成,隔天台中就發生紫爆;但台中市新聞局長卓冠廷反駁說,台中市近日根本沒有紫爆。台灣環境公義協會理事長洪正中受訪時,依台灣氣候環境因素分析指出,夏季台中很難會有紫爆的情況。
盧秀燕12日晚上在梧棲問政說明會上表示,蔡英文11日到台中市稱讚林佳龍整治空污有成,隔天就紫爆;上個月也曾發生類似情形,蔡英文一誇獎林佳龍,又連續五天紫爆;空污馬上打臉「蔡英文」。現場支持民眾則配合喊出:「市長換人,空氣換新」。
不過,卓冠廷反駁說,依據環保署公布的資訊,當天台中空氣品質為黃燈至橘燈等級,根本沒有紫爆。上個月也沒有發生連續五天紫爆的情況。希望盧秀燕不要散布錯誤訊息誤導市民。
曾任綠營前台南市副市長、前台中市環保局長的洪正中指出,依據台灣的氣候環境,在夏季吹東南風的季節,台灣不太有可能會紫爆。
擔任過環保署空保處長的洪正中說,台中會發生紫爆的月份通常在10至12月或1至3月的時候。秋冬季節,因東北季風的冷空氣造成空氣污染物的凝結,且季風又遭到阻滯,不易吹散污染物,才會產生紫爆現象。夏季南風一吹,即使有空氣污染物,也很快就吹往外海,不會形成紫爆的嚴重污染。
台中市環保局長白智榮13日也在市政會議針對台中空污治理提出專題報告,他指出,自縣市合併以來,台中市PM2.5已從100年每立方米34.8微克降至106年的20.2微克,平均值已優於(低於)全國平均值;空氣品質獲得大幅改善。
添小蘇打粉助肉質變嫩害人? 食藥署:食用級無害人體
: 民眾對於食品的要求日漸增高,網友指稱有些餐廳會使用小蘇打粉,幫助肉質軟嫩,此舉恐危害人體,衛福部食藥署闢謠專區對此回應,小蘇打粉有助於肉質變軟,但添加過量會產生「鹼」,反而影響品質,小蘇打粉是准用於肉品,使用時應區分是否為食品用或是工業用,工業用就不得使用於食品中。
食藥署闢謠專區澄清,碳酸氫鈉(NaHCO3)俗稱小蘇打、蘇打粉、焙用鹼,為易溶於水的白色粉末,加熱或遇酸性物質會產生二氧化碳,碳酸氫鈉水溶液呈弱鹼性,常用於中式料理、烘焙產品、環境清潔、醫藥、工程等,使用時應區辨清楚是「食品用」或「工業用」小蘇打粉。
小蘇打可與肉中的蛋白質產生反應,使之組織疏鬆,並使肉類的保水度增加,達到肉質軟嫩的目的,但特價活動優惠若添加過量,則會產生鹼味而影響品質。
目前大多改以水果酵素,如木瓜、鳳梨、檸檬、蘋果、奇異果等,或以外力敲打,切斷肉品組織,使肉變得軟嫩、易入口,亦能搭配蛋白、太白粉等使肉品保持水分。
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